Comme tout monde de fantasy, Choux est en grande partie régie par la magie. Celle-ci se créé et disparait de manière naturelle. Il existe deux types d'êtres vivants : ceux qui créé de la magie et ceux qui absorbent la magie présente dans leur environnement pour lancer des sorts.
Les premiers créent de la magie comme ils produiraient n'importe quelle autre substance essentielle pour leur survie. C'est quelque chose de naturel qu'ils ne peuvent pas enrayer. Lorsque leurs réserves sont pleines, leurs corps arrêtent tout simplement de produire cette énergie jusqu'à ce que les réserves baisses de nouveau. Chacun a une vitesse de régénération qui lui est propre et cette régénération coûte de l'énergie au corps. Ainsi, quelqu'un qui dort ou mange mal aura plus de mal à retrouver son niveau maximum de magie. Par ailleurs, si leurs réserves tombent à zéro, ils risquent de se sentir très faibles car leur corps va pomper leur énergie pour refaire des stocks de magie, mais cela ne menace pas leur vie. Les créatures qui fonctionnent ainsi représentent la majorité des êtres vivants. Chaque individu possède sa propre magie qu'il est possible de distinguer et reconnaître.
Les seconds accumulent la magie présente dans leur environnement pour faire leur réserve. Plus l'air est chargé en magie, plus ils sont puissants et rapides à recharger. Cependant, s'ils pompent trop de magie autour d'eux, ils peuvent causer la mort des organismes les plus fragiles. En temps normal, ils ne se servent que dans l'air et les matières non-vivantes, mais s'ils forcent trop, ils peuvent piocher dans les magies des autres (ceci tous n'en sont pas capables). De plus, absorber la magie de manière excessive peut les mettre en danger (les premiers signes sont souvent des vertiges, des vomissements et des maux de crânes). Après tout, il n'est pas si simple de s'approprier de la magie étrangère. Stocker de manière trop brutale, elle peut endommager le corps de son utilisateur. Les individus fonctionnant ainsi n'ont pas de magie qui leur est propre et celle-ci dépend de leur environnement.
Il existe une troisième catégorie d'être. Ce sont ceux qui sont entièrement composés de magie et qui n'ont pas d'enveloppe charnelle. C'est notamment le cas des esprits. Ceux-ci meurent si leurs batteries tombent à zéro. Ils se méfient de ceux qui absorbent la magie et craignent ceux qui peuvent la dissiper. Cela leur donne cependant la propriété de passer à travers les murs et de tout de même pouvoir saisir des objets.
Bien sûr, toute magie créée doit disparaître, sinon le monde imploserait sur lui-même. On ne sait pas vraiment comment disparait la magie (puisque la magie utilisée pour un sort finit dissipée dans l'air). Une vieille légende nous raconte que certains êtres sont capables de faire disparaitre la magie à leur contact. Cependant, aucun écrit scientifique n'en atteste et personne ne semble se vanter d'avoir connu une personne avec un tel pouvoir.